["1, když je napětí příliš nízké nebo velké kolísání by se mělo zastavit, počkejte, až se pivní zařízení znovu spustí po normálu, obvykle počkejte 3 minuty po vypnutí do bootování 2, hlavní motor by měl nejprve přerušit napájení a přísně zakázáno naklápění 3, v denním konci prodeje vína je třeba odpojit přívod energie, zavřít ventil láhve na oxid uhličitý a cyklicky seřizovat knoflík nastavení manometru 4, automatický regulátor teploty byl nastaven, když opustil továrnu, uživatel je třeba se přizpůsobit, aby se zabránilo tomu, že ledová vrstva je příliš silná na to, aby způsobila poruchu 5, Zkontrolujte hladinu vody a kvalitu vody v nádrži každých 15 dnů, když se zařízení na vaření piva běžně používá, a pravidelně čistěte dýmku. Speciální čisticí voda kbelíku plus speciální čisticí prostředek pro čištění vinné roury, instalace rozdělovače, úprava tlaku oxidu uhličitého, cyklické čištění dvakrát, poté opláchněte čistou vodou a poté osušte vlhkost plynným oxidem uhličitým. V procesu výměny vody a čištění, čínský kapitál by neměl stříkat vodu na motor 6, kondenzátor dovnitř a ven z tuyere nelze blokovat překážkami, pravidelně kontrolujte křídla kondenzátoru, pokud je prach, prosím vyfoukněte prach stlačený vzduch, pokud je chmýří, otřete chmýří kartáčem, aby se zajistilo dobré větrání 7, zařízení na vaření piva pravidelně čistěte rozdělovač a hlavu vína a namočený gumový kroužek namočte do teplé vody asi 50 stupňů po dobu 5 minut, aby guma zůstala elastická 8, Kdo by měl být propuštěn, když se stroj delší dobu nepoužívá, vyčistěte dýmku na víno a osušte vnější stěnu stroje, vložte do ní balicí krabici a uložte ji na suchém místě

Bezpečnost zařízení na vaření piva s vlastním vařením je přirozeně nezbytná, ale musí také zajistit čistotu a hygienu. Pro čištění a sterilizaci zařízení na vaření piva s vlastním pivem je přirozené, že je nutné zařízení na pivo vyčistit a sterilizovat. Mezi hlavní zařízení v procesu výroby piva patří sacharizační nádoba, želatinační nádoba, vroucí nádoba, zařízení na přechod mladiny (nebo filtrační nádrž), potrubí na přepravu studené mladiny, opilá plechovka, chladič mladiny, stroj na přechod piva, čerpadlo pro opilé matky, pivní potrubí, víno plechovka, plnící stroj a všechny druhy potrubních tvarovek používaných ve výrobě. Čištění má odstranit co nejvíce nečistot z povrchu nádrží, potrubí a zařízení. Pokud čištění a sterilizace nejsou důkladné, zbytková akumulace vodního kamene na vnitřní stěně zařízení a šíření znaku oslabí účinek fungicidů. Kvasinkové a proteinové nečistoty, chmel a chmelové pryskyřičné sloučeniny a pivní kameny se ukládají na povrch zařízení v důsledku statické elektřiny, což činí povrch zařízení drsným a poskytuje útočiště pro mikrobiální růst. Při mytí musí být odstraněny mikrobiální kolonie. Protože fungicidy jsou vhodné pro povrchovou sterilizaci, mají malý vliv na bakterie vnitřního přežití a snadno způsobují opětovné znečištění."]